Rota do Café é destaque em revista catarinense

A Rota do Café, projeto turístico do Sebrae/PR que resgata a cultura cafeeira do Norte do Estado por meio de visitas às fazendas históricas, centros culturais,  cafeterias, restaurantes rurais e lugares pitorescos, foi destaque na reportagem de capa da revista catarinense Empreendedor, edição de outubro, sobre o conceito “Economia da Experiência” aplicada ao turismo.

Juntamente com cidades como Bonito (Mato Grosso do Sul), e as a rotas do Descobrimento, na Bahia, e Uva e Vinho, na Serra Gaúcha, a Rota do Café é apresentada como um case de grande sucesso e repercussão nacional por permitir que o turista não seja um sujeito meramente contemplativo, mas sim o autor de sua própria experiência e, portanto, o protagonista de seus sonhos no destino que escolheu para sonhar. Este conceito foi um dos princípios norteadores do projeto Rota do Café, pois todos os roteiros e serviços desenvolvidos tiveram como base o envolvimento do turista, como ser ativo nas experiências da viagem, assim como o estímulo dos cinco sentidos. Com mais de dois mil visitantes, em três anos de existência, a Rota do Café foi premiada, em julho de 2011, pelo Ministério do Turismo como o roteiro turístico de maior destaque a nível nacional.

Dentre os 35 atrativos presentes nos 15 municípios da Rota do Café está Ibiporã. A cidade foi escolhida para integrar o projeto devido ao intenso trabalho cultural desenvolvido na área e por ter pontos turísticos a serem explorados no município, casos da Igreja Matriz, Casa de Artes e Ofícios Paulo VI, Museu Histórico e de Artes de Ibiporã, ‘Espaço de Memória’, Museu de Esculturas ao Ar Livre, Cine Teatro Padre José Zanelli e o Centro do Artesanato.

Ao turista também é oferecido o musical “Coração do Café”, encenado por 30 artistas dos projetos da Fundação Cultural de Ibiporã. O espetáculo, apresentado para mais de seis mil pessoas, conta a história dos  imigrantes Genaro e Mercedes, que vêm para o Brasil em um navio para trabalhar em lavouras de café no Norte do Paraná. “Ibiporã vem se destacando na Rota do Café pelas suas particularidades e por ter sido também um município que surgiu e teve seu grande crescimento ligado a cultura do café. O projeto do Sebrae nos norteou e teve grande importância nas ações que realizamos em prol do desenvolvimento turístico local”, ressalta o secretário de Cultura e Turismo de Ibiporã, Julio Dutra.

Visitas

Desde o lançamento da Rota do Café, em setembro de 2010, Ibiporã já recebeu diversos grupos de turistas e a expectativa é de que receba cada vez mais pessoas que venham conhecer nossa ‘Terra Bonita’ e nossos atrativos.

Nesta quinta-feira (22), um grupo de 33 alunos do sétimo ano da Escola Franciscana Imaculada Conceição de Dourados (Mato Grosso do Sul), conheceu o Museu do Café, antiga estação ferroviária especialmente revitalizada para abrigar a história cafeeira local, e a Chácara Xororó, propriedade localizada às margens do Rio Tibagi que já teve como principal produto o café. Eles também aproveitaram para visitar algumas fazendas produtoras de café da região. “Estamos estudando em História e Geografia os processos migratórios e a importância que esta cultura teve para o surgimento e desenvolvimento de cidades do norte paranaense, e nada melhor do que promover esta viagem para que o aluno possa assimilar estes conteúdos vivenciando os hábitos e costumes das famílias que viveram nos cafezais. Está sendo uma experiência riquíssima”, afirmaram a professora Rosangela Ibanhes e a orientadora educacional Inês Butturi.

Confira a reportagem sobre a Rota do Café no endereço www.rotadocafeparana.blogspot.com.br/. Mais informações sobre a Rota do Café em www.rotadocafe.tur.br.

Caroline Vicentini/jornalista/FCI